Conservar las Vainitas es fácil:
1.- Cortar los extremos de las Vainitas
2.- Cortar de un tamaño apropiado para cocinarlas
3.- Lavar y escurrir
4.- Embolsar usando bolsas de polietileno transparente.
5.- Guardar en el freezer, parte superior del refrigerador o en la congeladora
6.- Las que se ven en la foto tienen más de siete días.
Lima, 02 de diciembre de 2015
Jorge Egusquiza Loayza
jorge_egusquiza@hotmail.com
